Многие люди привыкли к тому, что на рынке есть пара, тройка разных сортов. Однако только огородники догадываются, сколько сортов перца на самом деле. Причем дело не только в их цвете, но и во вкусовых качествах.
Содержание
Сорт Рамиро
Сладкий перец сорта Рамиро созревает в течение 130 дней из семян, дает высокий урожай. Плоды достигают 25 см, толщина стенок около 5 мм. Форма удлиненная, цвет разный – красные, зеленые и желтые плоды. Средний вес перца от 90 до 150 г.
Сорт Нежность
Созревает в течение 120 дней. Плоды сорт красные, форма удлиненно-пирамидальная. Вкус сладкий, сочный, кожица тонкая. Средняя масса отдельных плодов около 100 г. Отмечается, что лучше растить перец в теплице – пленочной или остекленной.
Сорт Корвет
Высокоурожайный сорт перца зреет около 100 дней. Масса плодов в среднем 60-80 г. Форма конусовидная, гладкая, по цвету ярко-красные плоды. Растят обычно в открытом грунте, а готовый результат используют в свежем виде или с целью консервирования.
Сорт Лимонное чудо
Зреет в течение 115 дней. Плоды дает крупные, до 180 г. Форма прямоугольная, цвет, соответственно названию, золотисто-желтый. Широко используется для салатов и в свежем виде.
Сорт Латино
Растет на протяжении 110 дней, дает крупные плоды весом около 200 г. Форма кубовидная, цвет красный. Выращивают перец строго в теплице. Используется как в свежем виде, так имеет и салатное назначение.
Сорт Князь серебряный
Раннеспелый сорт, созревает около 90-110 дней. Дает средние плоды конусовидной формы, красные по цвету, массой в среднем 95 г. Отмечается устойчивость ко многим болезням. Используется для салатов и в свежем виде.
Сорт Красный слон
Среднеспелый сорт, зреющий около 100 дней (плюс, минус неделя). Является высокоурожайным, дает плоды удлиненной конической формы. Масса варьируется от 130 до 210 г. Спектр употребления широк – и в свежем виде, и для салатов, и для консервации.
Сорт Сладкий шоколад
Необычайный сорт перца выведен селекционерами. Растет около 135 дней, плоды удлиненно-пирамидальные 70-80 см, вес 130 г. Плоды меняют окрас от темно-зеленого до шоколадного, а внутри они красные. Предназначение салатное.
Сорт Воловье ухо
Среднеспелый сорт дает крупные плоды от 140 до 220 г. Форма удлиненно-конусовидная, цвет красный.
Сорт Ночка
Позднеспелый сорт зреет около 140 дней. При технической спелости плоды фиолетовые, созревая – красные. Масса около 150 г, форма призмовидная, слабоволнистая, слаборебристая, слабоизогнутая.
Источник: https://fermilon.ru
