Многие согласятся, что насладиться в полной мере любимым напитком можно используя специально предназначенный для него сосуд. И это не прихоть. На самом деле рецепторы, улавливающие различные вкусы, находятся на разных участках языка, а особая форма емкости позволяет направить напиток в нужную сторону.
Разнообразие бокалов, рюмок и другой посуды для напитков огромно. Попробуем разобраться и рассмотреть интересные модели.
Самый большой объем у бокала для столовой или минеральной воды. Он составляет 850 мл, однако стакан наполняют не до краев, а примерно на треть. Правила этикета не допускают употребления из него газировки или соков.
Для приготовления тропических коктейлей предназначен бокал харрикейн. Он стоит на невысокой ножке. Объем такой посуды внушительный – 400–800 мл, поскольку более чем наполовину она заполняется фруктами и льдом.
Стакан для латте обладает небольшим дном или низкой ножкой и расходящимися кверху стенками, а также имеет ручку. Он изготавливается из жаропрочного стекла, поэтому в него можно наливать горячий напиток.
Бокал фраппе объемом до 250 мл предназначен для подачи густых коктейлей со сливками и мороженым. Он стоит на невысокой ножке и отличается изящно изогнутыми стенками.
Выполненный из термостойкого стекла стакан айриш-кофе предназначен для горячих коктейлей, глинтвейнов, кофе по-ирландски. Он выглядит как гибрид бокала и кружки, у него есть удобная ручка и невысокая ножка.
Кроме наиболее распространенного для подачи шампанского бокала флюте существует бокал-блюдце для игристого напитка. Но сегодня его все чаще применяют для коктейлей, поскольку низкая широкая форма чаши не очень хорошо раскрывает букет вина.
Коктейльная рюмка обладает конусообразной чашей и высокой ножкой. Эта небольшая емкость применяется для употребления алкогольных коктейлей.
В красивом стакане среднего размера олд-фэшн подают крепкий алкоголь – ром и виски.
Ликерная рюмка представляет собой бокал для вина в миниатюре. Ее объем 30–60 мл.
Стакан для пива может иметь объем до одного литра. Для его своеобразной формы характерно сначала сужение стенок, а потом их расширение к горлышку.
Стаканы и бокалы можно выбрать на сайте https://aofb.ru/catalog/posuda/.
Каждый бокал еще нужно уметь правильно держать. Так, фужер с шампанским следует брать за ножку, как и бокал с белым вином, чтобы напитки не нагревались от прикосновения рук. Бокал с красным вином принято держать за нижнюю часть чаши.
